Баранина Диафрагма от 100 кг.

Один из самых вкусных и полезных субпродуктов является диафрагма баранья . Диафрагма – широкая непарная мышца, отделяющая брюшную полость от грудной. Диетологи считают это мясо очень питательным, но в то же время с относительно низким содержанием калорий. С точки зрения химии, в продукте велико содержание витаминов и прочих натуральных соединений.